超简单三拼奶球 只需要牛奶白糖玉米淀粉

超简单三拼奶球 只需要牛奶白糖玉米淀粉

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材料混好搅一搅，懒人福音了！香甜无比巨好吃。 1·面团出锅一定要揉，带手套揉，不会沾手。只要别错过这步，就是0失败喔 2·抹茶味的和可可味的不要直接筛这两种粉！与奶粉1:1比例混合再筛上，不会苦！不然会好看却不好吃哦

三拼奶球的用料

玉米淀粉 70克 牛奶 230克
白糖 30克 可可粉抹茶粉 各10克
奶粉 30克（另外两种味道要和奶粉1:1比例混合，这样不会苦！）

三拼奶球的做法

超简单三拼奶球 只需要牛奶白糖玉米淀粉的做法图解1

步骤1

玉米淀粉70克，牛奶230克，白糖30克混合均匀
超简单三拼奶球 只需要牛奶白糖玉米淀粉的做法图解2

步骤2

搅拌至顺滑，一定要顺滑，以免面团有疙瘩
超简单三拼奶球 只需要牛奶白糖玉米淀粉的做法图解3

步骤3

不是平底锅也行，一定要不粘锅！
超简单三拼奶球 只需要牛奶白糖玉米淀粉的做法图解4

步骤4

搅拌成面絮还得继续搅拌，直到成面团为止
超简单三拼奶球 只需要牛奶白糖玉米淀粉的做法图解5

步骤5

成这样的面团，就拿出来，别害怕它现在是粘的！！冷却一会，不烫手了就揉，带手套，不粘，揉一会就光滑了！
超简单三拼奶球 只需要牛奶白糖玉米淀粉的做法图解6

步骤6

揉至光滑表面
超简单三拼奶球 只需要牛奶白糖玉米淀粉的做法图解7

步骤7

切成小剂子，团圆球
超简单三拼奶球 只需要牛奶白糖玉米淀粉的做法图解8

步骤8

抹茶粉可可粉提前与奶粉1:1比例混合
超简单三拼奶球 只需要牛奶白糖玉米淀粉的做法图解9

步骤9

筛上不同颜色的粉！还是那句话，抹茶粉可可粉一定要1:1比例和奶粉混合，不然直接筛吃着很呛口，会觉得苦！
超简单三拼奶球 只需要牛奶白糖玉米淀粉的做法图解10

步骤10

摆盘吧，下期见啦

三拼奶球的烹饪技巧

·搅拌要仔细，防止后面面团有疙瘩。全程要小火熬煮 ·抹茶粉和可可粉一定要1:1比例和奶粉先混合一下，不然吃着呛口又苦！ ·别害怕煮好的面团会粘，冷却一会带手套揉一会，就光滑了，不会粘的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-12

©本菜谱的做法由 @小秋の食光 编写，未经授权不得转载

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