炆素豆腐

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炆素豆腐的用料

老豆腐 500克 葱花 适量
老抽 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 糖 适量

炆素豆腐的做法

炆素豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐500克
炆素豆腐的做法图解2

步骤2

切成小块
炆素豆腐的做法图解3

步骤3

放适量油,用小火慢慢煎
炆素豆腐的做法图解4

步骤4

两边翻面慢煎
炆素豆腐的做法图解5

步骤5

煎至两面微微黄色
炆素豆腐的做法图解6

步骤6

调一个料汁: 生抽、蚝油、老抽、糖和清水,中火煮到豆腐入味,加入淀粉水煮收汁。
炆素豆腐的做法图解7

步骤7

排盘,洒上葱花,完成。

炆素豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-12

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