香菇酿肉

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无疾雨田
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几分钟就能简单做好的菜，推荐给下班回家煮饭的朋友

香菇酿肉的用料

猪肉 适量 香菇 10朵
葱 适量 胡萝卜丁 适量

香菇酿肉的做法

香菇酿肉的做法图解1

步骤1

香菇洗干净，去掉香菇脚，肉泥剁碎，加盐，生抽，老抽，料酒，葱花，胡萝卜丁，生粉，抓到粘手
香菇酿肉的做法图解2

步骤2

把调好的肉泥塞在香菇里，水开隔水蒸10分钟
香菇酿肉的做法图解3

步骤3

把蒸出来的汤汁倒锅里，再加一点水，淀粉，糖，蚝油，味精，煮稠
香菇酿肉的做法图解4

步骤4

做好的汤汁浇在蒸好的香菇上，撒上葱花即可

香菇酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 无疾雨田 编写，未经授权不得转载

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