不用烤箱就能做的南瓜蒸糕—宝宝辅食

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姜小妹儿
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适合9M➕宝宝吃的手指食物，无油无盐无糖！ 大宝宝也可以吃哦～

南瓜蒸糕的用料

南瓜 80g 蛋黄 2个
低筋面粉 50g

南瓜蒸糕的做法

不用烤箱就能做的南瓜蒸糕—宝宝辅食的做法图解1

步骤1

南瓜洗净切块上锅蒸熟
不用烤箱就能做的南瓜蒸糕—宝宝辅食的做法图解2

步骤2

蒸熟的南瓜晾凉放入料理器，加入2个蛋黄，50g低筋面粉，搅拌均匀。
不用烤箱就能做的南瓜蒸糕—宝宝辅食的做法图解3

步骤3

多搅拌一会儿，搅拌3分钟以上，至起泡沫这样蒸出来效果更好。
不用烤箱就能做的南瓜蒸糕—宝宝辅食的做法图解4

步骤4

碗底铺一张烘培油纸，倒入南瓜面糊
不用烤箱就能做的南瓜蒸糕—宝宝辅食的做法图解5

步骤5

罩上保鲜膜，扎几个气孔。上锅蒸20分钟，闷3分钟。
不用烤箱就能做的南瓜蒸糕—宝宝辅食的做法图解6

步骤6

出锅啦，香喷喷，可以切成条给宝宝。

南瓜蒸糕的烹饪技巧

✏️➡️蛋清不过敏的宝宝可以添加蛋清，蛋清搅拌之后蒸出来更加松软！ ✏️➡️大宝宝吃的话食材加倍，加一点糖，简直完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 姜小妹儿 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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