椰蓉蔓越莓蒸蛋糕

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㊙平时都是在吃烤的蛋糕那么就来一个蒸的蛋糕去除了烤箱内的炙热蒸出来的蛋糕更加绵密和扎实！ 夏季吃蒸蛋糕不容易上火哦！
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椰蓉蔓越莓蒸蛋糕的用料

鸡蛋 3个 蛋糕粉 100g
糖 50g 玉米油 40g
蔓越莓干 适量 椰蓉 适量

椰蓉蔓越莓蒸蛋糕的做法

#我要上首焦#椰蓉蔓越莓蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入所有糖开高速打制蛋液！
#我要上首焦#椰蓉蔓越莓蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

提起打到头低落的蛋液不会马上消失就可以了
#我要上首焦#椰蓉蔓越莓蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入蛋糕粉！
#我要上首焦#椰蓉蔓越莓蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

翻拌均匀！
#我要上首焦#椰蓉蔓越莓蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

再加入食用油，继续翻拌均匀！
#我要上首焦#椰蓉蔓越莓蒸蛋糕的做法图解6

步骤6

翻拌好的面糊导入模具中！
#我要上首焦#椰蓉蔓越莓蒸蛋糕的做法图解7

步骤7

上面放上一些蔓越莓干和椰蓉！
#我要上首焦#椰蓉蔓越莓蒸蛋糕的做法图解8

步骤8

放入电蒸锅内蒸制25～30分钟，焖3分钟，然后就可以取出了！
#我要上首焦#椰蓉蔓越莓蒸蛋糕的做法图解9

步骤9

切成块食用即可，我还浇上了自制樱桃果酱，吃起来酸甜可口的！

椰蓉蔓越莓蒸蛋糕的烹饪技巧

1⃣全蛋打发一定要打发到位，我是打发了5分钟左右，不过具体要根据实际情况判断！ 2⃣㊙虽然很简单～但是味道很喜欢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-14

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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