【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～

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营养价值： 孕期可以适量吃洋葱。洋葱中含有一种油性挥发物，有杀毒抗病菌的功效，尤其怀孕期间不能随便吃药，适量吃些洋葱能防止感冒。 此外，洋葱中含有前列腺素A，能够降低血黏度，起到降压作用，对妊娠高血压有一定的防治和保健作用。

【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的用料

洋葱 1.5个 五花肉 100克
郫县豆瓣酱 适量 生抽 适量
蚝油 少许 盐 适量

【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的做法

【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的做法图解1

步骤1

食材准备：洋葱1.5个，五花肉100克；
【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的做法图解2

步骤2

五花肉切薄片，越薄越好；
【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的做法图解3

步骤3

洋葱均匀切丝；
【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的做法图解4

步骤4

五花肉中加入适量盐、一小勺生抽和少许蚝油，搅拌均匀后腌制五分钟；
【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的做法图解5

步骤5

起锅烧油，倒入腌好的五花肉翻炒；
【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的做法图解6

步骤6

五花肉翻炒至变色，加入一小勺郫县豆瓣酱，继续翻炒；
【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的做法图解7

步骤7

倒入葱姜，继续翻炒出香味；
【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的做法图解8

步骤8

最后，倒入切好的洋葱，快速翻炒至洋葱变透明，迅速出锅。（这一步不能炒太久，炒太久洋葱会变得疲软，失去香甜脆爽的口感！）
【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的做法图解9

步骤9

一份香甜脆爽、葱香浓郁的葱爆盐煎肉就做好了。
【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的做法图解10

步骤10

成品图

【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～的烹饪技巧


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创建时间:2020-08-14

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