酱香土豆烧豆角

酱香土豆烧豆角

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今天要跟大家说的一个适量秋天来吃的美食是酱烧土豆和豆角，非常家常的一道菜，不仅是味道浓郁，而且是操作超级简单，绝对是一学就会，特别是搭配大米干饭，超级的下饭，做好后一上桌，真的是最快光盘的一份哈。

酱香土豆烧豆角的用料

土豆 1个 胡萝卜 小半根
五花肉 适量 豆角 1把
蒜 适量 豆瓣酱 1勺
红烧酱油 1勺 盐 适量
水 适量

酱香土豆烧豆角的做法

酱香土豆烧豆角的做法图解1

步骤1

准备食材
酱香土豆烧豆角的做法图解2

步骤2

炒锅放底油加热后放五花肉翻炒变色，放蒜片爆香，放豆瓣酱翻炒均匀
酱香土豆烧豆角的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜块翻炒均匀
酱香土豆烧豆角的做法图解4

步骤4

放入土豆块翻炒均匀
酱香土豆烧豆角的做法图解5

步骤5

放入豆角段炒均匀
酱香土豆烧豆角的做法图解6

步骤6

加入可以盖过菜的水量，同时放入红烧酱油，盐
酱香土豆烧豆角的做法图解7

步骤7

盖好盖子收一下汤汁即可
酱香土豆烧豆角的做法图解8

步骤8

出锅装盘，上桌开吃啦
酱香土豆烧豆角的做法图解9

步骤9

味道浓郁，特别下饭呢！

酱香土豆烧豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-16

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分类： 炒 炖 咸 家常菜 下饭菜

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