盐焗大海螺

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盐焗可以防止海螺的营养流失，同时保留海螺原本的鲜味。这道盐焗大海螺绝对让你一改对海螺的印象！

盐焗大海螺的用料

大海螺 8个 花椒 2克
香叶 3克 粗盐 1500克

盐焗大海螺的做法

盐焗大海螺的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，烤箱设置上下管预热至230℃。
盐焗大海螺的做法图解2

步骤2

大海螺洗净后沥干水分，用花椒和香叶炒一下盐。
盐焗大海螺的做法图解3

步骤3

烤盘垫锡纸，先铺一层盐，把海螺全部放进去，表面全部覆盖粗盐。
盐焗大海螺的做法图解4

步骤4

用锡纸包好，多包几层，防止漏气。烤箱提前预热至230℃后，装有食物的烤盘放入中层，上下管230℃烤30分钟。
盐焗大海螺的做法图解5

步骤5

烤好之后取出食用，小心烫嘴哦 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

盐焗大海螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

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