芝士焗红薯

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芝士香味浓郁,红薯香甜，非常好吃的一道小甜点。

芝士焗红薯的用料

番薯 500克 纯牛奶 25克
马苏里拉芝士 30克 黄油 10克
全蛋液(刷面用) 25克 细砂糖 20克

芝士焗红薯的做法

芝士焗红薯的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
芝士焗红薯的做法图解2

步骤2

整颗红薯清洗干净后煮熟（可以蒸熟也可以放入微波炉用高火加热7分钟左右），对半切开煮熟的红薯，用勺子挖出中间的肉，边上留约0.5厘米不要挖，注意不要挖破。
芝士焗红薯的做法图解3

步骤3

挖出的红薯肉，趁热加入黄油、细砂糖、牛奶，用勺子一起碾压成泥状。
芝士焗红薯的做法图解4

步骤4

把红薯泥混合物填回红薯壳中，表面撒上一层马苏里拉芝士碎，放在烤盘上。
芝士焗红薯的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热至230℃之后，烤盘放入烤箱中层，上下管230℃烤12分钟至表面芝士融化、微微焦黄即可。
芝士焗红薯的做法图解6

步骤6

取出烤好的红薯，稍微放凉后再食用，小心烫嘴哦。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

芝士焗红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

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