减肥菜——香笋木耳炒鸡蛋

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Sindy妈
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我家最爱吃的菜！切丝切片随你，颜控可以加胡萝卜！好吃不胖呦！少油少盐

减肥菜——香笋木耳炒鸡蛋的用料

香笋（莴笋） 一根 鸡蛋 3个
干黑木耳 一小把 食用油 适量
蒜片 2瓣 蚝油 2小勺
盐 适量 胡萝卜（可选配色）

减肥菜——香笋木耳炒鸡蛋的做法

减肥菜——香笋木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

去皮切片再切丝（可以切片）干木耳用凉水提前泡发
减肥菜——香笋木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

蛋液打匀入锅炒散备用
减肥菜——香笋木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

泡发好的黑木耳入水焯烫
减肥菜——香笋木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里倒油放蒜片煸炒，放笋丝黑木耳鸡蛋一起翻炒加蚝油，适量盐炒匀出锅！
减肥菜——香笋木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

切片炒
减肥菜——香笋木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加胡萝卜是不是更漂亮了

减肥菜——香笋木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

1.泡发木耳小窍门:饭盒里装水+一小勺白糖+干黑木耳盖盖用手摇晃！2.每家盐的品牌不一咸度不一，就不写克数，宝宝们依据自家吃咸情况自定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 Sindy妈 编写，未经授权不得转载

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