奶香丝瓜

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本品色泽翠绿欲滴，丝瓜滑软清香，培根软糯顺口，牛奶香甜芬芳，三者搭配，口感细腻，营养又高，尤其适宜青少年食用。

奶香丝瓜的用料

干淀粉 2茶匙 丝瓜 330克
蒜瓣 2瓣 葱 1根
培根 45克 牛奶 100克
水 65克 食用油 1汤匙
白糖 0茶匙 盐 0茶匙

奶香丝瓜的做法

奶香丝瓜的做法图解1

步骤1

称取丝瓜330克，培根45克。
奶香丝瓜的做法图解2

步骤2

将丝瓜去皮，切滚刀块；培根切丁；葱10克（1根）切葱花；蒜瓣10克（2克）切末。
奶香丝瓜的做法图解3

步骤3

将干淀粉2茶匙倒入碗中，加入水3汤匙，调成水淀粉，备用。
奶香丝瓜的做法图解4

步骤4

主锅中放入食用油1汤匙，蒜末。合上锅盖，开始烹饪。
奶香丝瓜的做法图解5

步骤5

揭盖，加入培根，丝瓜。合上锅盖，开始烹饪。
奶香丝瓜的做法图解6

步骤6

揭盖，放入盐1/2茶匙，白糖1/2茶匙，水4茶匙。合上锅盖，开始烹饪。
奶香丝瓜的做法图解7

步骤7

揭盖，倒入牛奶100克及调好的水淀粉。合上锅盖，开始烹饪。
奶香丝瓜的做法图解8

步骤8

烹饪结束后，开盖盛出，即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

奶香丝瓜的烹饪技巧

丝瓜不宜煮太久，煮太久会丢失原来的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 美的生活家 编写，未经授权不得转载

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