清炒芦笋蘑菇

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本品颜色诱人，气味清香，口感爽脆，是一道普通的家常小炒，尤其适宜肥胖人士食用。

清炒芦笋蘑菇的用料

胡萝卜 60克 芦笋 200克
口蘑 120克 食用油 1汤匙
香油 0茶匙 生抽 1茶匙
盐 0茶匙

清炒芦笋蘑菇的做法

清炒芦笋蘑菇的做法图解1

步骤1

称取芦笋200克，口蘑120克，胡萝卜60克。
清炒芦笋蘑菇的做法图解2

步骤2

芦笋切斜段；口蘑切片；胡萝卜去皮，切薄片。
清炒芦笋蘑菇的做法图解3

步骤3

锅中放入食用油1汤匙。合上锅盖，开始烹饪。
清炒芦笋蘑菇的做法图解4

步骤4

锅中放入胡萝卜片。合上锅盖，开始烹饪。
清炒芦笋蘑菇的做法图解5

步骤5

揭开锅盖，放入芦笋，口蘑，盐1/2茶匙，生抽1茶匙。合上锅盖，开始烹饪。
清炒芦笋蘑菇的做法图解6

步骤6

烹饪结束后，开盖盛出，淋上香油1克（1/4茶匙）即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

清炒芦笋蘑菇的烹饪技巧

芦笋根部一般都比较老，还容易被脏东西污染，所以需要切去一部分吃起来口感才会好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 美的生活家 编写，未经授权不得转载

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