视频版咸蛋黄鸡翅

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我家宝贝最爱鸡翅！可乐鸡翅、蜂蜜鸡翅、柠檬鸡翅……都是他的最爱！我最近发现家乐出了一款咸蛋黄酱，省去了自己做咸蛋黄的步骤，直接用上咸蛋黄酱，做出一道别具风味的，让你的食材尽显美味的～咸蛋黄鸡翅！哇哦，想想就留口水，是不是？我想鸡翅可以做出很多美味，煎、炸、烤、煮，只要食材配料得当，怎么做都是人间美味哈！
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咸蛋黄鸡翅的用料

鸡翅 10个 咸蛋黄酱 适量
葱姜蒜 少许 盐 少许
葱花 少许 生抽 适量
料酒 适量 油 适量

咸蛋黄鸡翅的做法

视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅洗净，用刀两面斜切两道，易于入味。
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解2

步骤2

将葱姜、料酒、生抽、盐和咸蛋黄酱倒入鸡翅中，腌制2个小时左右。
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解3

步骤3

将葱姜、料酒、生抽、盐和咸蛋黄酱倒入鸡翅中，腌制2个小时左右。
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解4

步骤4

将葱姜、料酒、生抽、盐和咸蛋黄酱倒入鸡翅中，腌制2个小时左右。
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解5

步骤5

将葱姜、料酒、生抽、盐和咸蛋黄酱倒入鸡翅中，腌制2个小时左右。
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解6

步骤6

将葱姜、料酒、生抽、盐和咸蛋黄酱倒入鸡翅中，腌制2个小时左右。
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解8

步骤8

开启油锅，用筷子插入油中，筷子周边冒小气泡，证明油温正好，就可以开始炸鸡翅啦！
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解9

步骤9

开启油锅，用筷子插入油中，筷子周边冒小气泡，证明油温正好，就可以开始炸鸡翅啦！
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解10

步骤10

将鸡翅一个个放入，炸至两面金黄捞出控油。
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解11

步骤11

重启一口平底锅，将咸蛋黄酱倒入，再将鸡翅放入，翻炒一会会，裹上蛋黄酱就好了哦！
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解12

步骤12

重启一口平底锅，将咸蛋黄酱倒入，再将鸡翅放入，翻炒一会会，裹上蛋黄酱就好了哦！
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解13

步骤13

重启一口平底锅，将咸蛋黄酱倒入，再将鸡翅放入，翻炒一会会，裹上蛋黄酱就好了哦！
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解14

步骤14

装入盘中，撒上葱花点缀一下，好吃的咸蛋黄酱鸡翅就做好啦！
视频版咸蛋黄鸡翅的做法图解15

步骤15

装入盘中，撒上葱花点缀一下，好吃的咸蛋黄酱鸡翅就做好啦！

咸蛋黄鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载

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