可以多吃几碗饭的葱烧海参

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海参高蛋白,低脂肪,营养非常丰富! 之前有发过泡发海参的方法,亲可以翻翻看,只需三步,泡发海参零失败~

可以多吃几碗饭的葱烧海参的用料

海参 5根 葱白 8段
适量 蚝油 2勺
料酒 1勺 白糖 5克
老抽 半勺 蒸鱼豉油 1勺
淀粉 适量

可以多吃几碗饭的葱烧海参的做法

可以多吃几碗饭的葱烧海参的做法图解1

步骤1

大葱叶、姜切段
可以多吃几碗饭的葱烧海参的做法图解2

步骤2

接下来炸葱油(葱叶、姜片)
可以多吃几碗饭的葱烧海参的做法图解3

步骤3

小火慢慢炸直到葱叶成胡焦状态,捞出葱姜
可以多吃几碗饭的葱烧海参的做法图解4

步骤4

准备葱白切段
可以多吃几碗饭的葱烧海参的做法图解5

步骤5

用炸好的葱油把葱白煎制图中状态
可以多吃几碗饭的葱烧海参的做法图解6

步骤6

泡发好的海参
可以多吃几碗饭的葱烧海参的做法图解7

步骤7

切段备用
可以多吃几碗饭的葱烧海参的做法图解8

步骤8

调碗汁(蚝油、老抽,蒸鱼豉油、白糖、料酒、淀粉、少许清水调匀)备用
可以多吃几碗饭的葱烧海参的做法图解9

步骤9

起锅放入炼好的葱油,油热依次放入海参翻炒均匀放入葱段及调好的碗汁,继续翻炒均匀
可以多吃几碗饭的葱烧海参的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可出锅

可以多吃几碗饭的葱烧海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-17

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