蔓越莓玛德琳

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蔓越莓玛德琳 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，因其外形像似 贝壳，故又叫贝壳蛋糕。无需打发，主要靠黄油及泡 打粉起蓬松作用，制作极其简单，十分容易，喜欢的不要错过这款小小甜点哟。
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蔓越莓玛德琳的用料

鸡蛋 120克 糖 50克
低筋面粉 100克 泡打粉 4克
玉米油 50克 淡奶油 50克
蔓越莓 20克 薄荷叶 1朵

蔓越莓玛德琳的做法

#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解1

步骤1

所有食材全部准备好，大集合啦，如图所示
#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解2

步骤2

大碗中打入两个鸡蛋，如图所示
#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解3

步骤3

加入淡奶油用蛋抽打发一下，搅拌搅拌，如图所示
#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解4

步骤4

加入白糖用蛋抽打发一下，搅拌搅拌，如图所示
#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解5

步骤5

加入玉米油用蛋抽打发一下，搅拌搅拌，如图所示
#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解6

步骤6

加入蔓越莓用蛋抽打发一下，搅拌搅拌，如图所示
#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解7

步骤7

加入泡打粉用蛋抽打发一下，搅拌搅拌，如图所示
#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解8

步骤8

加入过筛好的低筋面粉用蛋抽打发一下，搅拌搅拌，如图所示
#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解9

步骤9

面糊成糊状，这个状态就可以了，不能太稀也不能太干，用裱花袋装起来备用。
#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解10

步骤10

三明治机提前预热三分钟，如图所示
#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解11

步骤11

挤入面糊，时间定至6分钟。
#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解12

步骤12

6分钟后即可装盘享用
#尽享安心亲子食刻#蔓越莓玛德琳的做法图解13

步骤13

浓浓的奶香夹杂着丝丝酸甜，这味道太好吃了。喜欢的可以试试哟。

蔓越莓玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 俊妈de小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 蛋糕 甜品

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