蒜蓉西蓝花

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是颀林小宝贝呀
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水煮西蓝花宝宝吃腻了 ，今天换换口味，来个蒜蓉西蓝花

蒜蓉西蓝花的用料

西蓝花 宝宝的量 大蒜 1瓣
盐 若干 生抽 几滴
油 少许

蒜蓉西蓝花的做法

蒜蓉西蓝花的做法图解1

步骤1

西蓝花先用盐水浸泡五分钟，洗净，烧开水绰熟(因为是小宝宝，我还是更喜欢少炒 多煮和蒸)
蒜蓉西蓝花的做法图解2

步骤2

锅中放油小火 加入葱段和拍过的蒜粒，煸熟 加入西蓝花，翻炒几下，滴入几滴生抽 ，继续翻炒几下，倒入一点开水，翻炒几下，关火，加入一点盐 出锅

蒜蓉西蓝花的烹饪技巧

小宝宝还是少吃炒菜 ，但是需要炒的我都是先开水焯熟，再另起锅大概两分钟的样子就完成一个炒菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-19

©本菜谱的做法由 是颀林小宝贝呀 编写，未经授权不得转载

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