5分钟搞定深夜食堂同款茶泡饭

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5分钟搞定一碗大米饭|茶泡饭的用料

大米饭 1碗 玄米茶茶叶 1勺
海苔 2片 梅子 1颗
小葱 2根 日本酱油 适量
绿芥末 适量 熟白芝麻 适量

5分钟搞定一碗大米饭|茶泡饭的做法

5分钟搞定深夜食堂同款茶泡饭的做法图解1

步骤1

将海苔剪碎，嫩葱取叶切碎。玄米茶茶叶加开水冲泡稍置片刻。
5分钟搞定深夜食堂同款茶泡饭的做法图解2

步骤2

将米饭盛入碗中，撒上海苔、芝麻、葱碎，码上梅子。
5分钟搞定深夜食堂同款茶泡饭的做法图解3

步骤3

小心从碗边注入适量玄米茶汁即可，配少量绿芥酱和日本酱油拌匀食用。

5分钟搞定一碗大米饭|茶泡饭的烹饪技巧

1.还可撒上一些鲣鱼花，葱也可用紫苏叶代替。 2.没有玄米茶的话，可用西贝原味苦荞茶代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-19

©本菜谱的做法由 西贝大厨来了 编写，未经授权不得转载

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