简单③步！教你做出日式风的茶泡饭

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茶泡饭相信大家并不陌生，《深夜食堂》中就有“茶泡饭三姐妹”让人印象深刻。顾名思义，茶泡饭就是茶水冲饭，一般日式茶泡饭大多用玄米茶或煎茶来泡，今天我们用中国的茉莉花茶来泡饭，制作独特的国风滋味。

茶泡饭的用料

腌梅子 1颗 米饭 1碗
茶叶 2茶匙 熟芝麻 1小袋
海苔丝 适量 煎脆米条 1包

茶泡饭的做法

简单③步！教你做出日式风的茶泡饭的做法图解1

步骤1

将茉莉花茶泡开。
简单③步！教你做出日式风的茶泡饭的做法图解2

步骤2

所有的调料在这里。
简单③步！教你做出日式风的茶泡饭的做法图解3

步骤3

倒入海苔丝，紫苏，熟芝麻，煎脆米条。
简单③步！教你做出日式风的茶泡饭的做法图解4

步骤4

腌梅子放在最顶上。
简单③步！教你做出日式风的茶泡饭的做法图解5

步骤5

倒入热茶水，8分满即可。
简单③步！教你做出日式风的茶泡饭的做法图解6

步骤6

米饭是凉的，配热茶汤可以直接吃，松软的米饭配上清香的茶汤，是非常独特的风味。

茶泡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 兔酱的小日常 编写，未经授权不得转载

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