只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤

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买猪骨头熬汤好贵，试下牛骨头汤吧，一样美得很！

只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的用料

牛骨头 700克 饭豆 200克
姜片 几片

只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法

只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解1

步骤1

就是这种豆，我们这边叫饭豆，煮好后绵绵香香的
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解2

步骤2

先把饭豆洗干净
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解3

步骤3

用清水煮一下，去掉豆腥味，
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解4

步骤4

捞出备用
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解5

步骤5

我们这边猪骨要38一斤，牛骨只要8块钱一斤，我买了13块钱牛骨，洗干净后冷水下锅煮开，煮出血沫，
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解6

步骤6

捞出来洗干净
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解7

步骤7

锅里放足量的水，放上姜片
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解8

步骤8

放牛骨进去
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解9

步骤9

加几滴酒去腥
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解10

步骤10

两颗冰糖，煮开后中小火熬上半小时
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解11

步骤11

再把饭豆放进去炖25分钟，如果豆子还不够绵就再多炖一下下
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解12

步骤12

炖得浓浓香香的，最后放点盐调味就可以了
只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的做法图解13

步骤13

来上两碗就已经饱饱的，饭都不用吃了！

只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-19

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