什锦炒米粉

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瑶瑶头发乱
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我在江西读书特别爱吃江西的米粉，拌着吃炒着吃都很好吃。我用的是超市里都有的卖的麻姑米粉哦。

什锦炒米粉的用料

米粉 250g 火腿肠 1根
绿豆芽 50克 芹菜 1根
鸡蛋 1个 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
盐 1勺 蒜 2瓣
秋葵 1个

什锦炒米粉的做法

什锦炒米粉的做法图解1

步骤1

配菜切好
什锦炒米粉的做法图解2

步骤2

热锅凉油下入所有配菜翻炒至断生
什锦炒米粉的做法图解3

步骤3

炒至这样就可以啦
什锦炒米粉的做法图解4

步骤4

水开下入米粉煮15分钟过冷水捞出，放入锅中翻炒。
什锦炒米粉的做法图解5

步骤5

出锅，我会再放一勺老干妈，卖相十足
什锦炒米粉的做法图解6

步骤6

每次都是光盘哦，超级好吃，你们也试一试吧

什锦炒米粉的烹饪技巧

我炒的时候用不粘锅所以油放的少，讲真油放的多会更香一点，不过也要适量哦。 配菜看自己的心情 爱吃什么就加什么，炒米粉是很有包容心的食物。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-20

©本菜谱的做法由 瑶瑶头发乱 编写，未经授权不得转载

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