杨梅酒

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朋友闪送过来两大盒杨梅，吃了几颗有点酸，于是就把他们变成了杨梅酒～杨梅汁～杨梅干～

杨梅酒的用料

杨梅 适量 冰糖 适量
白酒 一瓶

杨梅酒的做法

杨梅酒的做法图解1

步骤1

把杨梅浸泡水中30分钟，加入盐洗净，然后拿出来尽量晒干
杨梅酒的做法图解2

步骤2

然后拿一个内壁干燥的玻璃杯，一层杨梅，一层冰糖装满杯子，最后倒入40°左右的清香型白酒，盖好盖子放入冰箱，20天之后就可以得到好喝的杨梅酒啦～
杨梅酒的做法图解3

步骤3

剩下的杨梅加入冰糖，用水煮30分钟之后就变成了酸酸甜甜的杨梅汁，加入两块冰块，撒上一点桂花，简直不要太好喝！
杨梅酒的做法图解4

步骤4

煮杨梅汁剩下的杨梅被我按碎放在了烤箱里准备烤成杨梅干
杨梅酒的做法图解5

步骤5

但是等了很久发现我的小烤箱并没有办法把她烘干，一个个湿叭叭的趴在锡纸上
杨梅酒的做法图解6

步骤6

就把一些放在了空气炸锅里，但是效果还不是很好
杨梅酒的做法图解7

步骤7

最后出炉撒上了一点白糖和桂花点缀，但还是不太好看的样子

杨梅酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-22

©本菜谱的做法由 胖子想要双眼皮 编写，未经授权不得转载

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