手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼

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超想吃老婆饼，但是懒得做皮，所以就用手抓饼做了，没想到真的很好吃啊，里面是糯叽叽的豆沙馅，甜而不腻，外面是酥脆又劲道的千层皮，口感真的超棒！

手抓饼的用料

手抓饼 2张 豆沙馅 200g
蛋黄液 1颗鸡蛋的蛋黄 黑芝麻 适量

手抓饼的做法

手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解2

步骤2

豆沙分成12份
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解3

步骤3

手抓饼卷起来
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解4

步骤4

切成6份，2张12份
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解5

步骤5

取一份摁扁
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解6

步骤6

包入豆沙馅
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解7

步骤7

收口捏紧摁扁
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解8

步骤8

放入烤盘
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解9

步骤9

刷一层蛋黄液
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解10

步骤10

中间划2刀
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解11

步骤11

撒上黑芝麻
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解12

步骤12

放入海氏K5空气烤箱，
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解13

步骤13

温度180度，时间15-18分钟。
手抓饼花式吃法之豆沙饼/老婆饼的做法图解14

步骤14

超美味的红豆酥就做好了，真的很好吃哦

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-23

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