爱的芒果慕斯蛋糕

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七夕快到了 给爱人一个爱的芒果慕斯蛋糕 底座用的是金龙鱼低筋粉烤的蛋糕片 冷藏食用,口感清新。
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

芒果慕斯蛋糕的用料

金龙鱼低筋粉烤的蛋糕片 适量 芒果果泥 230克
吉利丁片 2片 淡奶油 250克
白糖 60克 镜面
芒果果泥 60克 凉开水 60克
吉利丁 1片

芒果慕斯蛋糕的做法

#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

备好 蛋糕片的食材,烤制 用的是金龙鱼低筋粉
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

取一个爱心,铺到模具
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

芒果打泥备用
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

芒果丁备用
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

吉利丁片用温水泡,备用
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

牛奶加热,关火,加入泡好的吉利丁片,搅匀
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入芒果泥,搅匀,
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解8

步骤8

淡奶油加入白糖打发
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解9

步骤9

图7倒入,搅匀
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解10

步骤10

倒入模具
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解11

步骤11

放入芒果丁和随意的蛋糕片
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解12

步骤12

放冰箱4小时以上
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解13

步骤13

泡吉利丁片半片至软,60 克芒果泥和60克水打泥,放入锅中加热,加入泡好的吉利丁片搅匀
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解14

步骤14

倒入冷藏4小时后的蛋糕,然后继续放入冰箱冷藏4小时
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解15

步骤15

加入小个小爱心,装饰完成
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解16

步骤16

好有食欲
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解17

步骤17

美好,约会亲爱的蛋糕完成
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解18

步骤18

切面
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解19

步骤19

用相同的材料做了,切6份
#爱好组-低筋复赛#爱的芒果慕斯蛋糕的做法图解20

步骤20

好吃看的见!

芒果慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-23

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