早餐营养首选：厚蛋烧

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早餐营养首选：厚蛋烧的用料

鸡蛋 5个 酱油
盐 蕃茄酱

早餐营养首选：厚蛋烧的做法

早餐营养首选：厚蛋烧的做法图解1

步骤1

鸡蛋液加入少许盐和酱油，搅拌均匀
早餐营养首选：厚蛋烧的做法图解2

步骤2

起锅烧油，中小火，煎薄薄一层蛋液，约2勺。差不多快凝固时转小小火，从一边卷起，放边上。继续煎第二层蛋液，待快凝固时，把之前卷好的蛋卷和第二层的叠一起卷起。反复操作。我卷了4层。
早餐营养首选：厚蛋烧的做法图解3

步骤3

好了。调小小火，最后把末端卷口处轻轻按压一下煎一下固定住
早餐营养首选：厚蛋烧的做法图解4

步骤4

切厚蛋烧
早餐营养首选：厚蛋烧的做法图解5

步骤5

挤点蕃茄酱
早餐营养首选：厚蛋烧的做法图解6

步骤6

完美！

早餐营养首选：厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-24

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