咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油，美味扛饿

咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油，美味扛饿

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是阿怂呀
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每一口都超过瘾，满满的都是馅料，流油的咸蛋黄，脆脆的油条、超多的肉松，最关键的就是软糯有嚼劲的紫米，绝对秒杀普通米饭！一个不够吃！

咸蛋黄肉松饭团的用料

紫米 200克 糯米 200克
大米 400克 油条 2根
咸蛋黄 2个 肉松 适量
生菜 2片 咸菜 适量
沙拉酱 适量 紫菜片 2片

咸蛋黄肉松饭团的做法

咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油，美味扛饿的做法图解1

步骤1

备好食材，喜欢蔬菜的可以备点生菜；
咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油，美味扛饿的做法图解2

步骤2

米分别洗净放入电饭锅内拌匀，加入适量水，煮熟后翻拌放凉备用；
咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油，美味扛饿的做法图解3

步骤3

生菜，油条切块备用，可以切大块点；
咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油，美味扛饿的做法图解4

步骤4

手上抹点熟油如橄榄油或香油，把蒸熟的饭均匀铺在紫菜片上；
咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油，美味扛饿的做法图解5

步骤5

依次放上生菜、榨菜、油条、肉松、咸蛋黄；
咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油，美味扛饿的做法图解6

步骤6

紫菜边可以放点米饭压扁，另一边卷成卷黏上；
咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油，美味扛饿的做法图解7

步骤7

切成块，撒上沙拉酱，完成！
咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油，美味扛饿的做法图解8

步骤8

或者是在卷之前放沙拉酱，再包上可加热保鲜膜，明天早上微波炉转一下，依然特别美味！
咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油，美味扛饿的做法图解9

步骤9

想吃！

咸蛋黄肉松饭团的烹饪技巧

小怂的碎碎念： 上面的米可以做3-4个饭团，多备点油条和咸蛋黄就行； 可以不放榨菜，也可以放其他喜欢的食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-28

©本菜谱的做法由 是阿怂呀 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 清淡 主食

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