蒜香微辣鸡脚

独家
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蒜香微辣鸡脚的用料

鸡脚 500克 蒜末 8粒
香菜 小量 小红椒 5个
生抽 2小汤勺 白醋 2小汤勺
适量片

蒜香微辣鸡脚的做法

蒜香微辣鸡脚的做法图解1

步骤1

水烧开放姜片放鸡脚葱可放可不放,大火一两分钟小火七八分钟
蒜香微辣鸡脚的做法图解2

步骤2

捞出后清水去油,我是拿一次性手套一个个水龙头冲水,再拿凉水泡两分钟捞出,或者冲泡去油
蒜香微辣鸡脚的做法图解3

步骤3

2生抽2白醋2矿泉水小汤勺拌,加入蒜末,香菜,辣椒切段,拌均匀,保鲜膜盖上放冰箱冰几个小时,可以放点芝麻

蒜香微辣鸡脚的烹饪技巧

鸡脚要好好冲水去油不然冷了会很油腻…切辣椒建议戴手套…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-28

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