荆州特色珍珠圆子

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宋秋秋
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因为孩子从不吃外面做的珍珠圆子，所以第一次尝试去做

荆州特色珍珠圆子的用料

纯瘦肉 250 盐
姜 料酒
生抽 白胡椒粉
少许老抽 一个鸡蛋
糯米

荆州特色珍珠圆子的做法

步骤1

先把糯米泡30分钟就够了

步骤2

瘦肉剁烂，手工剁，从不用绞肉机
荆州特色珍珠圆子的做法图解3

步骤3

裹上糯米上锅蒸20分钟

荆州特色珍珠圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-29

©本菜谱的做法由 宋秋秋 编写，未经授权不得转载

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