家庭版包子

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咬不动的海米很颤抖
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下雨天，莫过于一家人一起安安静静吃个饭，来的幸福吧

家庭版包子的用料

面粉 300克 酵母 5克
盐 糖 适量 肉沫 50克
葱花 6克 蒜姜沫 适量
鸡精，花椒粉，五香粉 适量 玉米油 2克
蚝油 适量 生抽 二勺

家庭版包子的做法

家庭版包子的做法图解1

步骤1

用酵母搅拌好的酵母水和面（加入少量糖和盐，这样可以更好的发酵）
家庭版包子的做法图解2

步骤2

和成面团，发酵四十分钟
家庭版包子的做法图解3

步骤3

发至这样有明显蜂窝狀即可
家庭版包子的做法图解4

步骤4

排气揉成面团
家庭版包子的做法图解5

步骤5

分成差不多大的小剂子
家庭版包子的做法图解6

步骤6

用手按圆形薄片
家庭版包子的做法图解7

步骤7

调好的馅料备用
家庭版包子的做法图解8

步骤8

面皮中间放入馅料
家庭版包子的做法图解9

步骤9

包起来封口即可
家庭版包子的做法图解10

步骤10

上锅蒸15分钟
家庭版包子的做法图解11

步骤11

超级软的包子就做成啦

家庭版包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 咬不动的海米很颤抖 编写，未经授权不得转载

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