家庭版拿督干锅

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拿督干锅的用料

脆皮肠 藕 1节
木耳 洋葱 1个
番茄 1个 小瓜 1

拿督干锅的做法

家庭版拿督干锅的做法图解1

步骤1

冰箱里有什么吃什么，家庭版不讲究。但干锅必备的脆藕，小香肠不可少
家庭版拿督干锅的做法图解2

步骤2

藕，小瓜，洋葱，甜辣椒，番茄切片，木耳泡好
家庭版拿督干锅的做法图解3

步骤3

藕，小瓜，木耳比其他熟的时间要大，先用开水烫一下，不然干锅炒半天不熟，不焯水也可以
家庭版拿督干锅的做法图解4

步骤4

五花肉小火煎香备用
家庭版拿督干锅的做法图解5

步骤5

炒好的五花肉和脆皮肠，大蒜
家庭版拿督干锅的做法图解6

步骤6

用一小块约200克火锅底料，烧化。
家庭版拿督干锅的做法图解7

步骤7

刚才各食材一起放入，翻炒2分钟
家庭版拿督干锅的做法图解8

步骤8

出锅，只是没有芝麻，有点不还看

拿督干锅的烹饪技巧

注意各菜易熟的程度不一样，先后顺序，不然炒了生的生，糊的糊就不好。火锅底料很重要，我一般用德庄或桥头
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 秃黄油拌饭 编写，未经授权不得转载

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