香烤法国吐司

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这个做法的法国吐司非常美味，比一般平底锅煎出来的法国吐司味道香浓很多，不过卡路里比较高，一定要忍住不去盛第二盘。 非常适合做给一大家子吃，或者朋友的早午餐聚会。 此菜谱最好是前一个晚上做准备。 此菜谱4-6人份
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香烤法国吐司的用料

【此菜谱是4-6人份】 硬欧包 1包
鸡蛋 6个 牛奶 1.75量杯
淡奶油 1/3量杯 云尼拿香精 1汤匙
白砂糖 1/3量杯 棕糖 1/3量杯
【Toppings】 面粉 1/2量杯
桂皮粉 1茶匙 肉豆蔻 1/4茶匙
棕糖 1/4量杯 无盐黄油 1根(4盎司)
【蓝莓浆】 蓝莓 1整盒
白砂糖 2汤匙 盐 1/8茶匙
柠檬 半个

香烤法国吐司的做法

香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解1

步骤1

用黄油把烤盘抹一层黄油。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解2

步骤2

将面包掰成小瓣，放入烤盘里。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解3

步骤3

打6个鸡蛋，加入牛奶、淡奶油，白砂糖，棕糖，云尼拿香精。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解4

步骤4

打匀蛋液。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解5

步骤5

倒入面包盘里浸泡面包。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解6

步骤6

放入冰箱浸泡一个晚上。第二天早上再烤。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解7

步骤7

第二天早上，将面粉、棕糖、桂皮粉、肉豆蔻混合在一起。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解8

步骤8

从冰箱取出冰冷的黄油，切成小块。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解9

步骤9

将黄油加入面粉里，用叉子压碎成碎粒即可。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解10

步骤10

从冰箱取出浸泡了一夜的面包，汁水已经大部分被吸收了。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解11

步骤11

将面粉碎屑撒在面包上。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解12

步骤12

预热烤箱到175C/350F，烤盘放入烤箱烤45分钟。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解13

步骤13

取一个小锅，放入蓝莓、糖、盐，煮至蓝莓爆浆。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解14

步骤14

把蓝莓浆汁用滤子滤出来。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解15

步骤15

左边蓝莓酱，右边蓝莓浆。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解16

步骤16

烤出来这个样子。这次做的时候烤出来就忙着吃，忘了拍照，用了上一次做的图片。
香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解17

步骤17

装盘。

香烤法国吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

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