豆腐的N种做法五，黄油小豆干

豆腐的N种做法五，黄油小豆干

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灵感来自从小奶奶给熊熊做的油炸豆干，把卤好的豆腐切片，晒干，油炸，特别咸，却特别香，也特别上瘾。 今天的做法更加简单，也更加味美，既可以当小食，又可以当主菜
参与活动: #十分钟开学元气早餐#

黄油小豆干的用料

豆腐 1小块 鸡蛋 1个
黄油 15克 盐 1克
鸡粉 1克

黄油小豆干的做法

豆腐的N种做法五，黄油小豆干的做法图解1

步骤1

豆腐一小块，切成薄薄的小小的片
豆腐的N种做法五，黄油小豆干的做法图解2

步骤2

鸡蛋一颗，加入1克鸡粉打散
豆腐的N种做法五，黄油小豆干的做法图解3

步骤3

黄油15克，融化
豆腐的N种做法五，黄油小豆干的做法图解4

步骤4

豆腐片沾蛋液煎至金黄，要彻底烤干，金灿灿那种（详细变化看视频），用手指捏一小撮盐，均匀撒入，翻匀出锅
豆腐的N种做法五，黄油小豆干的做法图解5

步骤5

烤好的小豆干酥脆咸香，因为是黄油烤的缘故还充满奶香，非常好吃
豆腐的N种做法五，黄油小豆干的做法图解6

步骤6

细节图一
豆腐的N种做法五，黄油小豆干的做法图解7

步骤7

细节图二
豆腐的N种做法五，黄油小豆干的做法图解8

步骤8

成品图
豆腐的N种做法五，黄油小豆干的做法图解9

步骤9

成品图
豆腐的N种做法五，黄油小豆干的做法图解10

步骤10

成品图

黄油小豆干的烹饪技巧

烤的越干越好吃哦～记得不要放太多盐，美味且健康才最重要 黄油小豆干，今日份幸福get!ﾉ☀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

©本菜谱的做法由 小熊熊吃汉堡🍔 编写，未经授权不得转载

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