芹菜红萝卜炒虾仁腊肠

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家常菜： 清脆可口，简单易学

芹菜红萝卜炒虾仁腊肠的用料

红萝卜 半根 芹菜 1根
虾仁 适量 腊肠 1根
葱 1根 盐 适量
糖 适量 油 1汤匙

芹菜红萝卜炒虾仁腊肠的做法

步骤1

红萝卜，芹菜，虾仁，腊肠1根，葱，油，盐，糖
芹菜红萝卜炒虾仁腊肠的做法图解2

步骤2

红萝卜清洗干净削皮，切成小块片， 芹菜清洗干净，切成小块片（红萝卜和芹菜可以开水煮，焯下水，再炒，我忘记焯水了） 葱清洗干净，切小碎段
芹菜红萝卜炒虾仁腊肠的做法图解3

步骤3

腊肠泡水，脱表层皮，切成片，清洗一下， 虾仁用水泡发，清洗干净，备用
芹菜红萝卜炒虾仁腊肠的做法图解4

步骤4

准备开始炒咯！ 平底锅里倒入适量的油，开小火 等油加热了，把备用的腊肠片和虾仁倒入锅里翻炒3分钟
芹菜红萝卜炒虾仁腊肠的做法图解5

步骤5

再把备用的红萝卜倒入锅里翻炒2分钟，再往锅里放少许水，翻炒一下
芹菜红萝卜炒虾仁腊肠的做法图解6

步骤6

再把备用的芹菜倒入锅里翻炒2分钟
芹菜红萝卜炒虾仁腊肠的做法图解7

步骤7

盖上盖子焖个2分钟 打开盖子，翻炒下，撒上适量的盐和适量的糖，翻炒一下，再撒上备好的葱花，翻炒一下，关火，就可以出锅了
芹菜红萝卜炒虾仁腊肠的做法图解8

步骤8

好了，盛出碟子里，就可以吃啦！

芹菜红萝卜炒虾仁腊肠的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-01

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    / 9 芹菜红萝卜炒虾仁腊肠的做法步骤

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