牛奶布丁 超简单又好吃

精品 独家
2.2万 浏览 67 收藏
收藏
艺点心坊
艺点心坊
＋ 关注

牛奶布丁的用料

吉利丁片 2片（2.5克一片） 牛奶 250克
淡奶油 160克 细砂糖 38克
布丁杯 100毫升5个

牛奶布丁的做法

牛奶布丁 超简单又好吃的做法图解1

步骤1

准备好所有材料和所用的一些工具。
牛奶布丁 超简单又好吃的做法图解2

步骤2

将所需量的吉利丁片在冷水中浸泡约5到7分钟，然后从水中取出，并轻轻地挤出多余的水，待用。（夏天大概三分钟左右）
牛奶布丁 超简单又好吃的做法图解3

步骤3

牛奶 淡奶 细糖，加入奶锅中。
牛奶布丁 超简单又好吃的做法图解4

步骤4

中小火煮开，一边搅拌一边煮（注意！轻微的搅拌不要速度太快，速度过快容易产生大量的气泡）煮开后关火，将泡好的吉利丁片加入搅拌均匀，从电磁炉上拿下来冷却。
牛奶布丁 超简单又好吃的做法图解5

步骤5

冷却好温度大概在30度左右，手摸奶锅上不烫手就可以了，然后过滤。
牛奶布丁 超简单又好吃的做法图解6

步骤6

过滤好倒入瓶中，冷藏四个小时。
牛奶布丁 超简单又好吃的做法图解7

步骤7

冷藏好之后就可以吃了，赶快尝尝你亲手制作的布丁吧。

牛奶布丁的烹饪技巧

注意细节：吉利丁片不要泡太久哦，泡太久会和水融化到一起的，这样就不可以用了，希望大家能成功哦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-01

©本菜谱的做法由 艺点心坊 编写，未经授权不得转载

牛奶布丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛奶布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛奶布丁 超简单又好吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 牛奶布丁 超简单又好吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活