鲜虾时蔬烘蛋早餐饼

鲜虾时蔬烘蛋早餐饼

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Q.C.E
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不加面不加米，多来点维他命蔬菜，蛋白质鸡蛋鲜虾的早餐吧。营养均衡又美味。不到十分钟的早餐。
参与活动: #十分钟开学元气早餐#

鲜虾时蔬烘蛋早餐饼的用料

鲜虾 6只 鸡蛋 2个
胡萝卜 一小块 洋葱 一小块
火腿 一小块 小葱 1根
盐 适量 黑胡椒 适量
橄榄油 适量 玉米粒 适量

鲜虾时蔬烘蛋早餐饼的做法

#十分钟开学元气早餐#鲜虾时蔬烘蛋早餐饼的做法图解1

步骤1

将胡萝卜洋葱火腿小葱切粒
#十分钟开学元气早餐#鲜虾时蔬烘蛋早餐饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散备用
#十分钟开学元气早餐#鲜虾时蔬烘蛋早餐饼的做法图解3

步骤3

锅内热油，加入洋葱粒炒香，再加入剩余的食材炒两三分钟，加入盐和黑胡椒调味
#十分钟开学元气早餐#鲜虾时蔬烘蛋早餐饼的做法图解4

步骤4

虾仁差不多熟了把食材铺散均匀倒入蛋液
#十分钟开学元气早餐#鲜虾时蔬烘蛋早餐饼的做法图解5

步骤5

转动一下锅，让蛋液均匀铺满。撒上葱花
#十分钟开学元气早餐#鲜虾时蔬烘蛋早餐饼的做法图解6

步骤6

盖上锅盖小火焖3-5分钟即可。
#十分钟开学元气早餐#鲜虾时蔬烘蛋早餐饼的做法图解7

步骤7

出锅啦，可以淋上点柠檬汁搭配虾仁很不错哦
#十分钟开学元气早餐#鲜虾时蔬烘蛋早餐饼的做法图解8

步骤8

可以切成饼状吃

鲜虾时蔬烘蛋早餐饼的烹饪技巧

蔬菜尽量切小点，熟的快点。盖盖焖蛋的时候要小火，以免底部熟的太快糊掉，顶部没熟。加入任何喜欢的蔬菜，也可以在顶部撒上一层芝士，更营养丰富美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-03

©本菜谱的做法由 Q.C.E 编写，未经授权不得转载

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