蔓越莓曲奇饼干

精品 独家
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儿子比较喜欢,老母亲就得安排上!

蔓越莓曲奇饼干的用料

黄油 90克 低筋面粉 120克
蔓越莓干 20克 全蛋液 50克
奶粉 6克 糖粉 50克

蔓越莓曲奇饼干的做法

蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,黄油软化,蔓越莓切碎。
蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

低速打发黄油,糖粉分三次加入黄油中,打发黄油蓬松,如图!
蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

步骤3

再把全蛋液分五次加入黄油里,每次加完都要充分再次打发黄油,避免水油分离!
蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

打发完的黄油筛入低筋面粉,奶粉,再放入蔓越莓碎!
蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

充分搅拌
蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

装入裱花袋中
蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

步骤7

烤箱180度预热10分钟,在烤盘上挤出自己喜欢的图案,放入烤箱烤20分钟,根据自己家的烤箱增减时间!
蔓越莓曲奇饼干的做法图解8

步骤8

成品,如果觉得成色不够还可以加烤的时间,放凉装入瓶内!

蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧

如果不喜欢吃甜,糖粉可以减一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-03

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    / 9 蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

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