酸甜开胃番茄肥牛汤

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换个花样煲个汤，拌米饭很好吃哦！

番茄肥牛汤的用料

土豆 1个 番茄 2个
牛肉卷 1盒 料酒 适量
姜片 少许 蒜末 少许
番茄酱 适量 蚝油 少许
生抽 适量 盐 少许
黑胡椒粉 少许

番茄肥牛汤的做法

酸甜开胃番茄肥牛汤的做法图解1

步骤1

土豆去皮，洗干净切大小均匀点的丁。
酸甜开胃番茄肥牛汤的做法图解2

步骤2

番茄洗干净切成块。
酸甜开胃番茄肥牛汤的做法图解3

步骤3

锅里放水烧开，加入料酒，少许盐，倒入牛肉卷，快速划散。
酸甜开胃番茄肥牛汤的做法图解4

步骤4

变色即可捞出。
酸甜开胃番茄肥牛汤的做法图解5

步骤5

另取锅倒油，倒入切好的姜蒜炒香，加一丢丢盐，倒入西红柿炒出水份，再加入土豆丁炒匀。
酸甜开胃番茄肥牛汤的做法图解6

步骤6

倒入番茄酱，蚝油，生抽，加入开水煮至土豆熟，加点盐和黑胡椒粉调味，倒入牛肉卷翻拌均匀。
酸甜开胃番茄肥牛汤的做法图解7

步骤7

装入碗中，撒点葱花点缀就可以啦！

番茄肥牛汤的烹饪技巧

喜欢香菜的小伙伴也可以加香菜哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-03

©本菜谱的做法由 weiwei_LoveDIY 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 汤

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