元气早餐，妈妈牌爱心红汤面

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开学了，很规律的必须早起，6点多起来准备个早餐正合适。最好是提前计划好，临时想吃什么是很头大的，所以我一般会提前问她想吃什么！又要味道好，又要不重样，还要她喜欢吃，不能老吃粥啊，吃不饱娃就没精神上课！ 今儿来一份妈妈牌的红汤面吧，料多多，绝对吃得饱，关键还挺简单，15分钟左右就搞定了！快手早餐，安排上！

红汤面的用料

拉面 60克 培根 1条
鸡蛋 一个 葱 一根
玉米油 15毫升 盐 1勺
糖 一勺 生抽 一勺
老抽 半勺 清水 适量

红汤面的做法

元气早餐，妈妈牌爱心红汤面的做法图解1

步骤1

将材料准备好，我用的拉面，很快能煮好，如果是挂面的话自己看需要煮多久！
元气早餐，妈妈牌爱心红汤面的做法图解2

步骤2

干净不粘锅中，倒入小半锅清水，开大火煮开。然后将拉面放入，大火煮3分钟即可！
元气早餐，妈妈牌爱心红汤面的做法图解3

步骤3

煮面期间可以调个红汤。干净碗里加1勺盐，1勺糖。
元气早餐，妈妈牌爱心红汤面的做法图解4

步骤4

然后再加一勺生抽，半勺老抽！这个调料的话，看个人喜好，小朋友吃，我就没有加那么多调料。都是最简单的。
元气早餐，妈妈牌爱心红汤面的做法图解5

步骤5

面条煮好，关火，先舀一点汤到碗里，将调料搅匀，红汤就完成了，然后再将面捞出到碗里，搅匀。
元气早餐，妈妈牌爱心红汤面的做法图解6

步骤6

不粘锅清洗干净，用厨房纸巾擦干，倒入玉米油，开大火将油烧热，打入鸡蛋，转小火开始煎。两面煎金黄，喜欢吃糖心的，就不需要煎那么老。
元气早餐，妈妈牌爱心红汤面的做法图解7

步骤7

煎好后取出放入面条上，接着煎培根，两面金黄煎熟即可！
元气早餐，妈妈牌爱心红汤面的做法图解8

步骤8

将配料全部码入面条上，撒上葱花，就可以开动了！色香味俱全！
元气早餐，妈妈牌爱心红汤面的做法图解9

步骤9

成品

红汤面的烹饪技巧

注意：1、红汤调味可以看个人喜好来调，加汤搅匀后可以试一下味道！ 2、面条上的配料可以按照个人喜好来替换！ 3、面条可以用普通水面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-03

©本菜谱的做法由 尘晓美食记录 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 煎 咸 主食

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