糖醋鸡柳

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嫩过里脊的糖醋鸡柳

糖醋鸡柳的用料

鸡胸肉 两片 鸡蛋 1-2个
少许 白糖 适量
白芝麻 少许 嫩肉淀粉 适量
番茄酱 适量 鸡精 少许
料酒 少许

糖醋鸡柳的做法

糖醋鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉清洗干净后切条
糖醋鸡柳的做法图解2

步骤2

打入1-2颗鸡蛋,放入2-3小汤勺料酒,腌制15分钟
糖醋鸡柳的做法图解3

步骤3

倒入嫩肉淀粉搅拌均匀
糖醋鸡柳的做法图解4

步骤4

放入糖、番茄酱、鸡精调汁,太浓稠可以加入少许水
糖醋鸡柳的做法图解5

步骤5

平底锅热油,加入鸡柳中火煎至两面金黄
糖醋鸡柳的做法图解6

步骤6

盛出后微微控油
糖醋鸡柳的做法图解7

步骤7

中小火热油,倒入调制好的汤汁
糖醋鸡柳的做法图解8

步骤8

倒入炸好的鸡胸肉,翻炒
糖醋鸡柳的做法图解9

步骤9

出锅后撒上少许白芝麻

糖醋鸡柳的烹饪技巧

番茄和糖根据个人的口味自行调制即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-04

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