外酥里糯珍珠奶茶蛋挞，层层酥脆

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外酥里糯珍珠奶茶蛋挞，层层酥脆的用料

鸡蛋 2个 奶茶 180克
白糖 10克 淡奶油 80克
蛋挞皮 12个 珍珠 一把

外酥里糯珍珠奶茶蛋挞，层层酥脆的做法

外酥里糯珍珠奶茶蛋挞，层层酥脆的做法图解1

步骤1

1.蛋挞皮提前拿出来解冻， 做好的奶茶放凉加入蛋，白糖，淡奶油搅拌均匀，过筛一遍（奶茶也可以买现成的）。
外酥里糯珍珠奶茶蛋挞，层层酥脆的做法图解2

步骤2

2.珍珠煮熟，过冷水，沥干水份，放入挞皮里，倒入奶茶挞液。
外酥里糯珍珠奶茶蛋挞，层层酥脆的做法图解3

步骤3

3.烤箱提前预热，210℃
外酥里糯珍珠奶茶蛋挞，层层酥脆的做法图解4

步骤4

4.放入烤箱中层烤20分钟
外酥里糯珍珠奶茶蛋挞，层层酥脆的做法图解5

步骤5

5.出炉倒扣，防止内馅回缩
外酥里糯珍珠奶茶蛋挞，层层酥脆的做法图解6

步骤6

6.放凉后挤一圈奶油，撒上可可粉或者果蔬粉
外酥里糯珍珠奶茶蛋挞，层层酥脆的做法图解7

步骤7

7.吃一个
外酥里糯珍珠奶茶蛋挞，层层酥脆的做法图解8

步骤8

8.外酥里糯。

外酥里糯珍珠奶茶蛋挞，层层酥脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-06

©本菜谱的做法由 是安浅浅吖 编写，未经授权不得转载

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