网红泡椒鸡爪

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网红泡椒鸡爪的用料

鸡爪 500克 柠檬 2个
泡椒 一袋 小米辣 三个
姜末 10克 蒜末 1茶匙
1勺 生抽 1勺
米醋 1勺 八角,香叶 各三颗
1小勺 料酒 1勺

网红泡椒鸡爪的做法

网红泡椒鸡爪的做法图解1

步骤1

配料全部准备完毕。
网红泡椒鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪洗干净冷水煮10分钟,里面放料酒八角香叶,煮好捞起来放入冰水中浸泡十分钟。
网红泡椒鸡爪的做法图解3

步骤3

捞起来冲干净沥水,然后把所有配料放进去搅拌一下,放置冰箱冷藏,第二天吃更入味。

网红泡椒鸡爪的烹饪技巧

放入柠檬的时候记得把籽挑出来,不然影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-08

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