排骨炖玉米豆角焖花卷

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月月的妈5
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内蒙人爱吃的一锅乱炖，确实有点高油高脂，但是偶尔吃一顿真的很香很香。

排骨炖玉米豆角焖花卷的用料

普通面粉 300克 排骨 500克
酵母 2克 豆角 100克
土豆 1个 玉米 1根

排骨炖玉米豆角焖花卷的做法

排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解1

步骤1

面包机和面，300克面粉，160克水，2克酵母，醒发40—60分钟，看到面团明显的变大就可以了。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解2

步骤2

排骨加入料酒焯水去腥去沫捞出。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解3

步骤3

提前准备好食材。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解4

步骤4

葱姜蒜炝锅。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解5

步骤5

翻炒排骨，倒入酱油和各种调味品。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解6

步骤6

先把排骨和豆角炖半小时然后再下土豆和玉米。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解7

步骤7

放入土豆和玉米再炖十五分钟。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解8

步骤8

面团擀薄刷油，撒少许盐和葱花。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解9

步骤9

卷成条状。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解10

步骤10

切成条状，揪长拧一下就行。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解11

步骤11

尽力了就捏成这个样子。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解12

步骤12

捏好了再醒发十分钟。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解13

步骤13

下锅焖10分钟。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解14

步骤14

出锅撒葱花。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解15

步骤15

香喷喷的排骨。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解16

步骤16

焖好的花卷。
排骨炖玉米豆角焖花卷的做法图解17

步骤17

周一快乐！

排骨炖玉米豆角焖花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-06 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
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