【低卡饱腹】荞麦面烘蛋

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今日份低卡饱腹的一餐,味道很不错呦,很神奇的是鸡蛋牛奶和荞麦面搭配,在烤箱里慢慢变化,一定要试一试 奶香的蛋液,口感丰富的蔬菜,清淡的荞麦面,真的低卡又饱腹,对于口味比较淡的我来说很好吃,如果喜欢更咸香,可以在表层挤一层辣酱也好吃

荞麦面烘蛋的用料

荞麦面 50g 小白菜 3颗
圆葱 ¼个 小米辣 1个
玉米粒 适量 鸡蛋 2个
牛奶 2-4克
黑椒碎

荞麦面烘蛋的做法

【低卡饱腹】荞麦面烘蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
【低卡饱腹】荞麦面烘蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋中加入牛奶、盐和黑椒碎
【低卡饱腹】荞麦面烘蛋的做法图解3

步骤3

荞麦面煮散
【低卡饱腹】荞麦面烘蛋的做法图解4

步骤4

蔬菜炒一下
【低卡饱腹】荞麦面烘蛋的做法图解5

步骤5

烤箱200度预热 烤碗铺油纸(不用刷油还方便清洗),放入一半荞麦面
【低卡饱腹】荞麦面烘蛋的做法图解6

步骤6

再铺一层蔬菜
【低卡饱腹】荞麦面烘蛋的做法图解7

步骤7

再放另一半荞麦面,最后倒入蛋奶液
【低卡饱腹】荞麦面烘蛋的做法图解8

步骤8

表面撒小米辣和玉米粒
【低卡饱腹】荞麦面烘蛋的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱180度25分钟即可
【低卡饱腹】荞麦面烘蛋的做法图解10

步骤10

香喷喷出炉啦

荞麦面烘蛋的烹饪技巧

1️⃣蛋奶液要没过最上层的荞麦面,或者与最上层平齐,这样烤出来才会是一整块 2️⃣可以根据自己喜好加入其他蔬菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-09

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