素馅包子

精品 独家
5.9万 浏览 255 收藏
收藏
一株芦苇
一株芦苇
＋ 关注

素馅包子的用料

西葫芦 500g 包菜 500g
芹菜 150g 葱 适量
姜 适量 青椒 1个（可以不放，或者放半个）

素馅包子的做法

素馅包子的做法图解1

步骤1

和面，醒发约40分钟。
素馅包子的做法图解2

步骤2

西葫芦擦成丝，包菜擦碎
素馅包子的做法图解3

步骤3

芹菜不用去叶，切碎。
素馅包子的做法图解4

步骤4

西葫芦丝、包菜碎、芹菜碎放一起加盐，杀出水份后攥干。
素馅包子的做法图解5

步骤5

葱、姜、辣椒切碎，加入攥干水分的菜馅里。
素馅包子的做法图解6

步骤6

开始调味，加适量盐、十三香（可换白胡椒粉）、蚝油、酱油、油、味精或者鸡精。
素馅包子的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
素馅包子的做法图解8

步骤8

面醒发完后擀皮，开包
素馅包子的做法图解9

步骤9

包完醒10分钟左右，入锅蒸。
素馅包子的做法图解10

步骤10

蒸20分钟出锅。

素馅包子的烹饪技巧

这些馅大概可以包10个左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-09

©本菜谱的做法由 一株芦苇 编写，未经授权不得转载

素馅包子的其他做法更多

上传我做的这道菜

素馅包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素馅包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 素馅包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活