特色猪肉大葱包子

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顾桐溪
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贼牛的 特香 好了就吃了两个

特色猪肉大葱包子的用料

猪肉馅 适量 葱 2根
姜 5片 花椒 8粒

特色猪肉大葱包子的做法

特色猪肉大葱包子的做法图解1

步骤1

将面发起来，具体步骤就不说啦，看我以前花卷的菜谱里有
特色猪肉大葱包子的做法图解2

步骤2

买的猪肉将葱，姜片，花椒用热水冲泡，要泡一个小时哦，所以要提前做
特色猪肉大葱包子的做法图解3

步骤3

我是买的猪肉，肉馅是自己剁的，这样比较卫生
特色猪肉大葱包子的做法图解4

步骤4

将葱姜剁成末加入肉馅中
特色猪肉大葱包子的做法图解5

步骤5

加入十三香，蚝油1勺，生抽2勺，海鲜酱油1勺，老抽1勺，盐，鸡精就好，适量按照自己的肉馅来定，然后将油烧开，倒在上面，
特色猪肉大葱包子的做法图解6

步骤6

然后加入泡好的葱姜水，开始搅拌均匀就好
特色猪肉大葱包子的做法图解7

步骤7

然后开始包，将发完的面揉成光滑面团，变成小的剂子，开始擀皮，开始包就啦
特色猪肉大葱包子的做法图解8

步骤8

然后将包好的包子醒发20分钟
特色猪肉大葱包子的做法图解9

步骤9

凉水蒸包子，开锅蒸17，18分钟就好啦
特色猪肉大葱包子的做法图解10

步骤10

好吃的包子就出锅啦，鲜美多汁

特色猪肉大葱包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-10

©本菜谱的做法由 顾桐溪 编写，未经授权不得转载

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