猪肉大葱包子

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猪肉大葱包子的用料

面粉 250克 水 125克
酵母 3克 五花肉 150克
盐 适量 鸡精 少许
料酒 1茶匙 生抽 1茶匙
白胡椒粉 适量

猪肉大葱包子的做法

猪肉大葱包子的做法图解1

步骤1

酵母适量用温水化开备用。
猪肉大葱包子的做法图解2

步骤2

加适量面粉和好面，揉光盖布置十五分钟。
猪肉大葱包子的做法图解3

步骤3

调好的肉馅加适量大葱拌匀备用。
猪肉大葱包子的做法图解4

步骤4

包好包子准备上笼。
猪肉大葱包子的做法图解5

步骤5

水开后上笼蒸8分钟。
猪肉大葱包子的做法图解6

步骤6

包子熟了，出锅。
猪肉大葱包子的做法图解7

步骤7

调个汁子会更好！

猪肉大葱包子的烹饪技巧

发面时，如果时间紧就多放些酵母。适当加些泡打粉，发的面会更膨松而熟后不收缩。谢谢大家！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-03

©本菜谱的做法由 涛哥美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 原味 家常味 主食

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