海瓜子炒香干+虾仁鸡胸肉饼

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海瓜子炒香干的用料

海瓜子炒香干 海瓜子 半碗
香干 3块 豆豉 1小碗
蒜 3瓣 葱花 少许
香菜 1根 酱油、蚝油、胡椒粉 适量
糖 少许 虾仁鸡胸肉饼
鸡胸肉 1块 虾仁 1小碗
芝麻 适量 盐 适量
酱油 1勺 蚝油 2勺
糖 少许

海瓜子炒香干的做法

海瓜子炒香干+虾仁鸡胸肉饼的做法图解1

步骤1

香干切粒,葱,香菜切花,蒜剁碎,豆豉洗净
海瓜子炒香干+虾仁鸡胸肉饼的做法图解2

步骤2

海瓜子洗净
海瓜子炒香干+虾仁鸡胸肉饼的做法图解3

步骤3

热锅热油,下蒜爆香,下豆豉炒香
海瓜子炒香干+虾仁鸡胸肉饼的做法图解4

步骤4

下海瓜子炒香,下香干翻炒均匀,下酱油,蚝油,糖翻炒至熟,撒上葱花香菜末,装盘
海瓜子炒香干+虾仁鸡胸肉饼的做法图解5

步骤5

开吃
海瓜子炒香干+虾仁鸡胸肉饼的做法图解6

步骤6

鸡胸肉剁成蓉
海瓜子炒香干+虾仁鸡胸肉饼的做法图解7

步骤7

虾仁洗净一分为三
海瓜子炒香干+虾仁鸡胸肉饼的做法图解8

步骤8

放入虾仁,鸡蛋,蚝油,酱油,少许盐,鸡粉,五香粉,油,拌匀,再加入1汤勺生粉,搅拌均匀至上劲, 热锅热油,勺入一勺肉泥,小火慢煎至两面熟,撒少许芝麻开。装盘
海瓜子炒香干+虾仁鸡胸肉饼的做法图解9

步骤9

开吃

海瓜子炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-11

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