快手卤味

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快手卤味的用料

鸡脚 3只 鸭脚 3只
鸭翅 3只 火腿 4片
豆腐片 2片 海带结 适量
鹌鹑蛋 适量 家乐潮汕卤水汁 2小包160克
食用水 1200克

快手卤味的做法

快手卤味的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋洗干净后，冷水下锅，煮熟。
快手卤味的做法图解2

步骤2

煮熟的鹌鹑蛋剥壳，备用。
快手卤味的做法图解3

步骤3

鸡脚，鸭脚，鸭翅清洗干净，剁开(不剁也是可以的，看你喜欢)，焯水(可以放葱姜料酒，我没有这个习惯就不放了)。
快手卤味的做法图解4

步骤4

焯水后，清洗干净，备用。
快手卤味的做法图解5

步骤5

豆腐片切小块，备用。
快手卤味的做法图解6

步骤6

火腿切条，备用。
快手卤味的做法图解7

步骤7

海带结清洗干净，备用。
快手卤味的做法图解8

步骤8

锅里倒入卤水汁
快手卤味的做法图解9

步骤9

加入食用水，搅拌均匀。
快手卤味的做法图解10

步骤10

倒入鸡脚，鸭脚，鸭翅，大火煮开后，转小火慢炖。
快手卤味的做法图解11

步骤11

鸡脚，鸭脚，鸭翅炖至你喜欢的软度，就可以放海带结，豆腐切，火腿，鹌鹑蛋，再炖至全部材料熟透，就可以关火了。(关火后可以盖盖子焖一下)
快手卤味的做法图解12

步骤12

完成

快手卤味的烹饪技巧

材料可以选你喜欢的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-11

©本菜谱的做法由 Senly-Tam 编写，未经授权不得转载

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