清炒四季豆丨做法简单,补充营养,大人小孩都爱吃

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四季豆是家常菜的主角，一年四季都经常会在餐桌上出现。四季豆的分布很广，从南到北都能看到四季豆的身影。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

清炒四季豆的用料

四季豆 300克 盐 2克
胡椒粉 1克 料酒 3克
蒜 2瓣 食用油 适量

清炒四季豆的做法

清炒四季豆丨做法简单,补充营养,大人小孩都爱吃的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材！！！！
清炒四季豆丨做法简单,补充营养,大人小孩都爱吃的做法图解2

步骤2

买回来的四季豆去掉两端，把四季豆斜刀切成丝
清炒四季豆丨做法简单,补充营养,大人小孩都爱吃的做法图解3

步骤3

锅热后，倒入适量的油，倒入蒜片，小火爆香。
清炒四季豆丨做法简单,补充营养,大人小孩都爱吃的做法图解4

步骤4

然后把四季豆丝倒入锅里，转大火翻炒至变绿。
清炒四季豆丨做法简单,补充营养,大人小孩都爱吃的做法图解5

步骤5

倒入少许的料酒炒匀，这一步能让四季豆保持鲜绿有食欲。接着再倒入胡椒粉翻炒，看到四季豆丝变软后加入盐调味，就可以出锅了。
清炒四季豆丨做法简单,补充营养,大人小孩都爱吃的做法图解6

步骤6

盛出装盘即可！！！！

清炒四季豆的烹饪技巧

四季豆一定要煮熟了才能吃，不然会引起中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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