鲜掉眉毛的韭菜鸡蛋煎饼

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波澜不惊828
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娃儿们爱吃煎饼，凡是煎的都香，新到的太太乐鲜鸡汁，想试试更好吃的组合，于是动手做起来。
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韭菜鸡蛋煎饼的用料

A部分 普通面粉 600克
清水 400克 盐 适量
B部分 芝麻油 适量
韭菜 1把 鸡蛋 4个
太太乐鲜鸡汁 适量

韭菜鸡蛋煎饼的做法

步骤1

将A部分食材拌匀，揉成光滑面团。因水量较大，揉至无干粉状态也行用少许油封在面团表面，保鲜膜盖好醒15至20分钟。如果要第二天做可放冰箱冷藏一晚，第二天早上直接用就行。

步骤2

准备包馅食材，韭菜洗干净沥干水，切碎，用芝麻油拌匀。

步骤3

鸡蛋去壳搅拌均匀，不粘锅少许油倒入蛋液，用锅铲捣碎，装盘待用。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜掉眉毛的韭菜鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

把之前的韭菜与鸡蛋搅拌均匀，倒入适量芝麻油，倒入适量太太乐鲜鸡汁，少许盐拌匀，待用。

步骤5

把之前的面团捏成小挤子，包入韭菜鸡蛋馅，收口捏紧。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜掉眉毛的韭菜鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤6

不粘锅少许油放入饼胚，小火煎至双面金黄即可出锅开吃。脆脆的饼皮，冒油的馅加上太太乐鲜鸡汁的加持，味道更鲜美，实在是太好吃了，忍不住又吃了一个。

韭菜鸡蛋煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 波澜不惊828 编写，未经授权不得转载

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