角瓜炒肉丝

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coco张张
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鲜嫩无比夏天必吃的哦

角瓜炒肉丝的用料

瘦肉 100克 角瓜 5个
葱 1根 姜 2片
蒜 3瓣 青椒 1个
生抽 适量 料酒 适量

角瓜炒肉丝的做法

角瓜炒肉丝的做法图解1

步骤1

角瓜切丝，瘦肉切丝，肉丝忘记拍照了
角瓜炒肉丝的做法图解2

步骤2

青椒切丝，蒜切片，姜切片，葱切葱花
角瓜炒肉丝的做法图解3

步骤3

热油下葱姜蒜
角瓜炒肉丝的做法图解4

步骤4

葱香蒜黄下肉丝
角瓜炒肉丝的做法图解5

步骤5

肉丝变色加适量料酒下角瓜丝
角瓜炒肉丝的做法图解6

步骤6

角瓜丝变软青椒丝
角瓜炒肉丝的做法图解7

步骤7

翻炒两下加适量生抽
角瓜炒肉丝的做法图解8

步骤8

装盘开吃

角瓜炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 coco张张 编写，未经授权不得转载

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